Dagsarkiv: 20. oktober 2014

Rodfrugtcremesuppe

En  god blanding af rødbede, persillerod, gulerødder blev skÃ¥ret i grove tern og stegt sammen med hvidløg og æble en en suppegryde til de havde taget farve. Vand blev tilsat og suppen kogte 15 minutter, hvorefter der blev tilsat fløde. … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | 27 kommentarer

Rester af bøf stroganoff med en strejf af børneglæde

Søndag, i uge 42 Dagens middag stod pÃ¥ rester. Vi kunne godt se, der ikke helt var rester nok i bøf stroganoffen til os alle fire. Vi købte derfor nogle pølser, som vi skar op og tilsatte retten sammen med … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | En kommentar

Nøddetærte med honningkaramel, rødbedesuppe med saltet laks, stegt kalveculotte med kartoffel-rodfrugtrøsti og rødbedesovs, sprød æbletærte

Lørdag, i uge 42 Vi skal have et hold dejlige venner til kaffe og middag. De har vores børn med, sÃ¥ der skal holdes gilde! Jeg har længe glædet mig til uge 43, hvor jeg har set, vi skal nyde … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | 14 kommentarer

Bøf stroganoff med kartoffelmos

Fredag, i uge 42 Det regnede til morgen, og vi nød blot at side i hinandens selskab med hver vores bog. Se det er ferie. Det klarede da heldigvis op, og vi fik rumsteret i haven. Jeg er blandt andet … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | En kommentar

Stegt kylling med gulerodspuré

Onsdag, uge 42 Det har været efterÃ¥rsferie og jeg har ikke været pÃ¥ nettet. Der er derfor en hel del dage, der skal blogges om. Jesper og jeg var alene i sommerhus, men lavede Meyer mad i stor stil, som … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | 57 kommentarer