Dagsarkiv: 28. august 2014

Grillet svinekotelet med nudelsalat med koriander, melon og chilli

Glemte at blogge i gÃ¥r, hvor menuen stod pÃ¥ grillet svinekotelet. Den er der ikke sÃ¥ meget at skrive om. Derimod var nudelsalaten spændende. I opskriften stÃ¥r de at ægnudlerne skulle overhældes med koldt vand. PÃ¥ emballagen til ægnudlerne stod … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | 38 kommentarer

Forloren hare med gulerødder bagt med æblemost, eddike og røget flæsk og tyttebærsovs

Uhm forloren hare – bringer gode barndomsminder frem i mig. Husker dog ikke at min far hældte en opbagtsovs ved farsstegen. Det gjorde jeg med denne udgave af forloren hare. Da stegen var færdig stegt blev sovsen hældt fra og … Læs resten

Udgivet i Uncategorized | 39 kommentarer